ＬＥＴ’Ｓ　ＧＯ　ＣＡＭＰ:手羽元カレー！！

2009年02月01日

手羽元カレー！！

またかいっ

と突っ込まれそうですけどまた作ってしまいました黄色い星

っそう　

カレーです

今回はうーるまんの創作で作ってみました（笑）
想像以上の出来・・・
転職しようかなぁ・・・（爆）

気合入れました・・・
玉ねぎ炒め＾＾
手羽元カレー！！
炒める事１時間・・・
・・・
弱火で
・・・
ひたすら
・・・
飴色になりましたチョキ一度取り出します☆

サラダ油でクミンシードを炒めて香りを出します
そこに　にんにく＆しょうが　を入れ炒めます
手羽元カレー！！
手羽元をいれ先ほどの玉ねぎを入れます
絡めます☆

そこにトマトを投入！！
っでスパイスを投入（かなり適当）

水をいれ少し煮込んで牛乳も少々・・・
後は味見しながらスパイスを入れて完成！！
今回はナンも作成　以前師匠（ｇｅｍｂｉｒａさん）に教わりました☆
手羽元カレー！！

こねこね
・・・
こね
・・・
完成！！　　ストーブ側で少し寝かせます　ｚｚｚ・・・
手羽元カレー！！

発酵後こちら・・・

結構膨れます・・・

手羽元カレー！！

なんを焼きながらちゃんと子供用のカレーも作りました　
で・・・・

完成！！
手羽元カレー！！

おいしかったですよ～♪

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スパイス・・・大人買い！！

Posted by うーるまん at 09:22│Comments(16) │カレー

この記事へのコメント

おはようございます（＾。＾）

うまそ～ですね！
その、適当加減が堪りません（爆）
適当にやっても、味がまとまるってことは、
やはり、才能でしょう！
ナンもうまそーっすよー（＾ｖ＾）

こんど、『うーるまんカレー』のラベルでも作ってみようかな。。。（爆）

Posted by チーズ

at 2009年02月01日 09:41

スパイスの数がハンパねぇ～感じですが＾＾
いい感じに出来上がったんでしょうね！
カレー屋さんに転職ですか？！
では店舗のネーミングはうーるまん！
ではなくカレーまん？！井村屋？！（爆）

あっ！ご存知だったでしょうか・・・
大分県人は日本で一番鶏肉を食べる
人種だそうです＾＾
すみからすみまでキチンと食べます！
チキンだけに・・・（撃沈）

Posted by 大きな木 at 2009年02月01日 10:45

　いい感じに出来上がってますね～。

　我が家も今週は手羽もとのカレーにしようかな～と思ってました。

　本当に行動パターンが似てますね・・・。

Posted by gembira at 2009年02月01日 15:39

これは手の込んだカレーですね～
玉ねぎを飴色になるまで１時間って凄すぎます！

手を掛けただけのことはある仕上がり
そして子供用とナンまでも！
良いお父さんですね(^^)

あーお腹空いてきた～
カレー食べたい(o^∇^o)ﾉ

Posted by プーサン

at 2009年02月01日 16:49

こんばんわっ！
ナンやばい・・・そしてカレーもやばいです！！！！
一時間のたまねぎ炒めの根性が私には、きっとありませんですorz
尊敬いたします～

Posted by TERUZOU TERUZOU

at 2009年02月01日 20:44

またかいっ！
ホント突っ込みたくなりました（笑）

いえいえ、すごいです。
いいな～～奥さま。
料理好きの旦那・・・憧れます。

今回はナンもですか！ちゃんとこねこね作ってる！
んじゃ、クール便で！！（笑）

Posted by みわりん at 2009年02月01日 20:44

こんばんは☆

市販のカレールーしか使ったことのない私、
あのスパイスの量に驚きです(＠_＠;)!
そして、飴色玉ねぎ1時間！！
エ～ッ！ナンも手作り!?
お店開いちゃってください♪
食べに行くので(^^♪

Posted by ありの巣ママ at 2009年02月02日 00:26

<チーズさん＞
おはようございます☆
才能なんてあるわけないじゃないですか・・・（汗）
ただの趣味の世界なので
自分が満足できればいいかと・・・（笑）
カレースッテッカー実は作成済みです・・・（笑）

Posted by うーるまん at 2009年02月02日 05:56

＜大きな木さん＞
おはようございます☆
カレー処　うーるまんなんてどうでしょう？（笑）
井村屋？コンビに？かなぁ・・・？（笑）
チキンをキチンと・・・・
座布団２枚（爆）

Posted by うーるまん at 2009年02月02日 05:59

＜ｇｅｍｂｉｒａさん＞
おはようございます☆
またかぶりましたか・・・（笑）
適当に作ったわりには」いい感じに仕上がりました
スパイスの師匠の口に入れればよかった・・・（笑）

Posted by うーるまん at 2009年02月02日 06:02

＜プーサンさん＞
おはようございます☆
気合入れてつくりました♪
毎回味が微妙にかわり
二度と同じ味はだせません・・・（汗）
妻には後片付けもやって～＞ｍ＜
飲んだもん勝ちです（笑）

Posted by うーるまん at 2009年02月02日 06:05

＜ＴＥＲＵＺＯＵさん＞
おはようございます☆
ナンがおいしんですよ・・・
簡単な割りにふっくら仕上がり
あ～朝からたべたい！！
ＴＥＲＵＺＯＵさんもはやく挑戦しましょう♪

Posted by うーるまん at 2009年02月02日 06:07

＜みわりんさん＞
おはようございます☆
あっ　つっこまれた。。。（爆）
妻に・・・
片づけまでやったら１００点だそうです。。。

ナンもいいかんじでしょ？
ふっくらですよ・・・
クール便ですか・・・
ご希望が多いのでPV企画検討中・・・（笑）

Posted by うーるまん at 2009年02月02日 06:12

<ありの巣ママさん＞
おはようございます☆
食べにきてくれま～す？＿（笑）
徐々にカレーワールドにはまっていきます（笑）
名前どうしようかな？
うーるカレー？（笑）

Posted by うーるまん at 2009年02月02日 06:16

チキンカレーは美味しいですよね～＾＾
大好きです。
これだけスパイスを使ってアジがまとまるのは凄いっすよ＾＾
僕は3種類以上入れると？？？になります＾＾；

ナンも旨そう＾＾

Posted by tomo0104

at 2009年02月02日 11:42

＜tomo0104さん＞
こんばんわ☆
私も適当にスパイス入れたらそれなりに
なりました・・・ホッ（笑）
ナンも最高においしかったです（笑）

Posted by うーるまん at 2009年02月02日 22:16

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